19 από τις καλύτερες συνταγές για σπιτικό σιρόπι σαμπούκου

0

Αχ, ο πανίσχυρος σαμπούκος. Υπάρχει κάποιο φυτό πιο χρήσιμο στο φαρμακείο σας;

Όχι μόνο μπορεί να μην χτυπηθεί από κεραυνόαλλά ήταν ένα από τα πιο σεβαστά βότανα ανά τους αιώνες – τόσο πολύ που οι άντρες σήκωσαν τα καπέλα τους παροδικά ως ένδειξη σεβασμού!

Όλο και περισσότερες μελέτες διεξάγονται για τα οφέλη του σαμπούκου – του αντιική δράση κατά του κρυολογήματος και της γρίπης, για παράδειγμα. Μια άλλη μελέτη έδειξε πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα κατά τη χρήση εκχύλισμα σαμπούκου για τη γρίπη Α και Β.

Το σιρόπι σαμπούκου είναι εξαιρετικά εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας και πολύ φθηνότερο από το να το αγοράσετε από το κατάστημα. Σας έχω 19 υπέροχες συνταγές για σιρόπι σαμπούκου σήμερα – πείτε μου ποια σας αρέσει περισσότερο!

Σπιτικές Συνταγές Σιρόπι Σαμπούκου

Φυσικό φάρμακο σιρόπι σαμπούκου

Πάμε! Μην ξεχάσετε να μου πείτε το αγαπημένο σας στα παρακάτω σχόλια και να το μοιραστείτε στα social!

1. Σπιτική Συνταγή Σιρόπι Σαμπούκου από την Happy Healthy Mama

Σιρόπι σαμπούκου μπορεί να είναι ακριβό – και γιατί να το αγοράσετε όταν μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το δικό σας, να εξοικονομήσετε χρήματα και να γνωρίζετε τα ακριβή συστατικά που βάζετε στο σώμα σας; Αυτή η συνταγή για σπιτικό σιρόπι σαμπούκου είναι εξαιρετικά εύκολη στην παρασκευή της και αξίζει τον κόπο.

Το πρώτο βήμα είναι να πάρετε μερικά αποξηραμένα σαμπούκους (Το Amazon είναι υπέροχο για αυτό!). Βήμα δεύτερο: σιγοβράζουμε με νερό και μπαχαρικά. Η Maryea περιγράφει λεπτομερώς πώς να φτιάξει το σπιτικό της σιρόπι σαμπούκου, καθώς και γιατί πρέπει να φτιάξετε κι εσείς το δικό σας.

Αυτή η συνταγή σιροπιού σαμπούκου το μπαχαρίζει με αποξηραμένη κανέλα, τζίντζερ και γαρύφαλλο – αλλά αντί να χρησιμοποιείτε αποξηραμένα μπαχαρικά, περιγράφει επίσης πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αιθέρια έλαια!

Ελέγξτε το στο Ευτυχισμένη με υγεία μαμά.

2. Συνταγή Σιρόπι Σαμπούκου από την Detoxinista

Η Μέγκαν από το Detoxinista είναι πιστοποιημένη σύμβουλος διατροφολόγος και ορκίζεται στο σιρόπι σαμπούκου για όταν πλησιάζει η εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης.

Αφού αγόραζε για χρόνια σιρόπι σαμπούκου που αγόραζε από το κατάστημα, δημιούργησε μια σπιτική συνταγή που είναι εξαιρετικά εύκολη στο σπίτι, αλλά και φθηνότερη!

Ελέγξτε το στο Αποτοξίνωση.

Βιολογικό κιτ σιροπιού σαμπούκου – Φτιάχνει 24 oz σιρόπι [Free Brew Bag]

Το να φτιάξετε το δικό σας σιρόπι είναι ένας φανταστικός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα και να διατηρήσετε την οικογένειά σας καλά. Είναι αρωματικό, γλυκό και τα παιδιά σας θα το λατρέψουν.

Αυτό το κιτ περιέχει αρκετό για να φτιάξετε 24 oz ή περισσότερο σιρόπι όταν προσθέτετε το μέλι σας. Για να φτιάξετε το σιρόπι, σιγοβράστε το περιεχόμενο της σακούλας σε φιλτραρισμένο νερό. Αφήνουμε να κρυώσει και προσθέτουμε το μέλι. Πλήρεις οδηγίες συνοδεύονται από κάθε τσάντα.

Αμαζόνα

Μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια εάν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς.

20/07/2022 22:51 |

3. Σπιτικό Elderberry Cordial από την Irish American Mom

Η Mairéad από την Irish American Mom φέρνει μια υπέροχη σπιτική συνταγή σιροπιού σαμπούκου, φτιαγμένη με αποξηραμένα μούρα και μέλι.

Λέει ότι το σαμπούκο cordial είναι απίστευτα χρήσιμο λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων, ιδιαίτερα τη χειμερινή περίοδο που υπάρχουν κρυολογήματα και γρίπη.

Η Mairéad προτείνει να προσθέσετε το cordial σε ανθρακούχο νερό για ένα δροσιστικό, υγιεινό ποτό (ή προσθέστε το σε ένα καθαρό απόσταγμα για ένα αναζωογονητικό κοκτέιλ!)

Ελέγξτε το στο Ιρλανδοαμερικανίδα μαμά.

4. Σπιτικό σιρόπι σαμπούκου για κρυολόγημα, βήχα και γρίπη από την Daring Gourmet

Η Kimberly από το Daring Gourmet εξηγεί ότι το δέντρο πρεσβυτέρου (Sambucus nigra) εκτιμήθηκε ιδιαίτερα ανά τους αιώνες λόγω της ευελιξίας του.

Το σιρόπι σαμπούκου είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποθηκεύσετε τα οφέλη του σαμπούκου ακριβώς στο στήθος του φαρμάκου σας, όπου θα έχετε εύκολη πρόσβαση σε αυτό όποτε χρειαστεί.

Η Kimberly μας δείχνει πώς να φτιάξουμε το δικό μας ισχυρό σιρόπι σαμπούκου, και είναι επίσης πολύ εύκολο!

Ελέγξτε το στο Τολμηρός γκουρμέ.

5. Πώς να φτιάξετε σιρόπι σαμπούκου της Marisa Moore

Η Marisa είναι εγγεγραμμένη διαιτολόγος διατροφολόγος που μοιράζεται χορτοφαγικές συνταγές και πληροφορίες διατροφής στο blog της, Marisamoore.com.

Η ανάρτηση της Μαρίζας περιλαμβάνει πολλές λεπτομέρειες σχετικά με τα οφέλη του σαμπούκου, που αξίζει να διαβάσετε. Αναφέρεται και συζητά πολλές ερευνητικές μελέτες, που μου αρέσουν πολύ.

Η συνταγή για σιρόπι σαμπούκου που μοιράζεται χρειάζεται μόνο μερικά βήματα για να την φτιάξετε μόνοι σας και θα την έχετε κάνει σε περίπου μία ώρα. Και δεν θα σας κοστίσει πουθενά όσο ένα μπουκάλι από κατάστημα!

Ελέγξτε το στο Μαρίζα Μουρ.

6. Σιρόπι Elderberry του Danny K on Allrecipes

Αυτή η συνταγή σαμπούκου έχει μερικές εξαιρετικές κριτικές για όλες τις συνταγές! Ο Danny K, ο δημιουργός, αναφέρει ότι είναι φανταστικό ως γενικό υποκατάστατο σιροπιού – περιχύνετε τις βάφλες, το παγωτό, τις τηγανίτες σας – yum!

Ωστόσο, είναι φτιαγμένο με φρέσκα σαμπούκους, οπότε αν δεν έχετε σαμπούκους στον κήπο σας ή δεν έχετε πρόσβαση σε φρέσκα μούρα, θα πρέπει είτε να προσαρμόσετε είτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις άλλες συνταγές με σαμπούκους.

Τα αποξηραμένα μούρα είναι πολύ εύκολο να τα αποκτήσετε στο Amazon.

Αναφέρουν επίσης ότι μπορείτε να φτιάξετε αυτό το σιρόπι με άλλα μούρα, σε περίπτωση που ο κήπος σας βρέχει με αφθονία – δοκιμάστε σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα – ή συνδυασμός!

Ελέγξτε το στο Όλες οι συνταγές.

7. Πώς να φτιάξετε σιρόπι σαμπούκου με αποξηραμένα μούρα από την Bumblebee Apothecary

Bumblebee Apothecary χρήσεις αποξηραμένα μούρα για αυτήν τη συνταγή για σιρόπι – ωραία και εύκολα μπορείτε να τα κρατήσετε από το Amazon και είναι πολύ πιο εύκολο να τα διατηρήσετε στο ντουλάπι από τα φρέσκα μούρα!

Αυτό είναι σιρόπι elderberry σε λειτουργία power. Η Marisa έχει προσθέσει ένα σωρό άλλα συστατικά που το κάνουν ακόμα πιο δυνατό – σκεφτείτε το τζίντζερ, το γαρύφαλλο, την κανέλα και το ωμό μέλι!

Ελέγξτε το στο Bumblebee Apothecary.

8. Σπιτική Συνταγή Σιρόπι Σαμπούκου από την Homestead and Chill

Αυτή είναι μια υπέροχη, νόστιμη συνταγή σιροπιού για την καταπολέμηση της γρίπης από την Homestead and Chill!

Το άρθρο εξηγεί όχι μόνο πώς να το φτιάξετε εύκολα μόνοι σας, αλλά καλύπτει επίσης το ιστορικό του σαμπούκου, τις προφυλάξεις ασφαλείας για τη λήψη σαμπούκου και καλύπτει το κόστος του σιρόπι σαμπούκου αγορασμένο από το κατάστημα εναντίον του να φτιάξεις το δικό σου.

Η ίδια η συνταγή είναι εύκολη στην παρασκευή και καλύπτει παραλλαγές φρέσκων και αποξηραμένων μούρων – εύχρηστο!

Ελέγξτε το στο Homestead and Chill.

9. Πώς να φτιάξετε σιρόπι σαμπούκου από την Wellness Mama

Αυτή είναι μια εξαιρετικά απλή συνταγή που γίνεται με αποξηραμένα σαμπούκους, πρόσθετα βότανα και μέλι. Αποθηκεύστε το στο ντουλάπι φαρμάκων σας ή είναι νόστιμο στις τηγανίτες και τις βάφλες σας!

Περιλαμβάνει ένα Instant Pot επιλογή – αν και ίσως θέλετε να διαβάσετε τα (πολλά) σχόλια πριν ξεκινήσετε αυτό το μονοπάτι. Αρκετοί παρασκευαστές συνταγών είχαν μερικά προβλήματα με το σιρόπι να βγαίνει ρευστό στην IP.

Ελέγξτε το στο Ευεξία μαμά.

10. Πώς να φτιάξετε σιρόπι σαμπούκου και κόμμι από Ολόκληρα

Μου αρέσει που αυτή η συνταγή καλύπτει τόσο το σιρόπι σαμπούκου όσο και τα κόμμεα σαμπούκου!

Οι τσίχλες elderberry είναι καταπληκτικές για τα παιδιά – οι δικοί μου τις λατρεύουν και θα μασήσουν ευχαρίστως τις τσίχλες ως απόλαυση. Το σιρόπι δεν είναι πάντα τόσο εύκολο – ο μικρότερος μου λατρεύει το μέλι αλλά ο μεγαλύτερος το μισεί!

Το σιρόπι σαμπούκου βασίζεται πολύ στο μέλι για μια γλυκιά γεύση, οπότε αν στα παιδιά σας δεν αρέσει η γεύση μελιού στο σιρόπι σαμπούκου – δοκιμάστε τσίχλες!

Ελέγξτε το στο Ολόκληρα.

Παρεμπιπτόντως…

Βρήκα αυτόν τον εκπληκτικό, 102 σελίδων The Essential Guide to Elderberry από την Herb Society of America. Περιέχει όλα όσα θα μπορούσατε ενδεχομένως να θέλετε να μάθετε, συμπεριλαμβανομένης της παρασκευής σκληρών γλυκών, των πλεονεκτημάτων του σαμπούκου για την άγρια ​​ζωή, της εθνοβοτανικής, τα πάντα!

Τσέκαρέ το!

11. Simple Spiced Syrup Elderberry της Meghan Telpner

Η Meghan με είχε «απλή» και «πικάντικη»!

Αυτή η συνταγή έχει σκεφτεί όλα όσα μπορεί να υποφέρετε όταν έχετε κρυώσει. Ναυτία, αντιβακτηριδιακές ιδιότητες… Βοηθά ακόμη και να ηρεμήσετε τα νεύρα σας!

Η Meghan χρησιμοποιεί αποξηραμένα σαμπούκους, ωμό μέλι, τζίντζερ, κανέλα και γαρύφαλλο. Διατηρείται στο ψυγείο για 2-3 εβδομάδες.

Ελέγξτε το στο Μέγκαν Τέλπνερ.

12. Πώς να φτιάξετε σιρόπι σαμπούκου από την Lexi’s Clean Kitchen

Η Lexi έχει μια καταπληκτική γκάμα συνταγών στο blog της, Lexi’s Clean Kitchen. Αυτή η συνταγή για σπιτικό σιρόπι σαμπούκου δεν αποτελεί εξαίρεση!

Χρησιμοποιεί αποξηραμένα σαμπούκους, ξυλάκια κανέλας, τζίντζερ, κάρδαμο και ωμό μέλι. Τα σιγοβράζετε συνολικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα για περίπου 45 λεπτά, φροντίζοντας να ελέγχετε τακτικά ότι έχετε ακόμα αρκετό νερό που καλύπτει τα μούρα.

Σουρώνουμε, προσαρμόζουμε, προσθέτουμε μέλι και φυλάμε στο ψυγείο! Απλός.

Ελέγξτε το στο Lexi’s Clean Kitchen.

13. Σπιτικό Σιρόπι Σαμπούκου της Ascension Kitchen

Αυτή η σπιτική συνταγή σιροπιού σαμπούκου δημιουργήθηκε από τη Lauren από την Ascension Kitchen. Η Lauren είναι φυσικός, βοτανολόγος και διατροφολόγος – τώρα αυτό είναι εντυπωσιακό!

Η Lauren μοιράζεται φυσικές θεραπείες και συνταγές για σχεδόν 10 χρόνια – το blog της είναι ένα πραγματικό χρυσωρυχείο!

Η συνταγή περιλαμβάνει φαρμακευτικά οφέλη, λαογραφία σαμπούκου, οδηγό δοσολογίας και πολλά άλλα.

Ελέγξτε το στο Κουζίνα Ανάληψης.

14. Βήμα-βήμα Σπιτικό Σιρόπι Σαμπούκου από την Real Food RN

Αυτός είναι ένας οδηγός βήμα προς βήμα για να φτιάξετε το δικό σας σιρόπι σαμπούκου, που δημιουργήθηκε από την Real Food RN.

Περιλαμβάνει φωτογραφίες για κάθε βήμα της διαδικασίας, κάτι που είναι εξαιρετικά χρήσιμο αν είναι η πρώτη φορά που φτιάχνετε σιρόπι σαμπούκου!

Το άρθρο έχει πάνω από 400 σχόλια που κάνουν μια ενδιαφέρουσα ανάγνωση. Η Kate από το Real Food RN ανταποκρίνεται αρκετά, οπότε αν έχετε ερωτήσεις σχετικά με το να φτιάξετε το δικό σας – εδώ είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε.

Ελέγξτε το στο Real Food RN.

15. Συνταγή για σπιτικό σιρόπι σαμπούκου με ακατέργαστο ξύδι από μέλι με έμπνευση

Αυτή είναι η πρώτη συνταγή για σιρόπι σαμπούκου που έχω δει που χρησιμοποιεί ξύδι στη λίστα συστατικών του! Η Jen εξηγεί ότι προσθέτοντας μηλόξυδο μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Περιέχει επίσης ωμό μέλι, κανέλα, γαρύφαλλο, τζίντζερ – και σαμπούκους, φυσικά. Όντας ένα blog με επίκεντρο τις αποταμιεύσεις, περιγράφει λεπτομερώς πόσα χρήματα θα μπορούσατε να εξοικονομήσετε φτιάχνοντας το δικό σας σιρόπι σαμπούκου!

Ελέγξτε το στο Εμπνευσμένη εξοικονόμηση.

16. Καλύτερη συνταγή για σπιτικό σιρόπι σαμπούκου από την Happy Money Saver

Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή σιροπιού σαμπούκου από την Karrie από την Happy Money Saver! Είναι τόσο απλό όσο οι συνταγές. Προσθέστε τα όλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σιγοβράστε να μειωθούν τα υγρά, στραγγίστε, προσθέστε γλυκαντικό και φυλάξτε το στο ψυγείο.

Προειδοποιήστε, όμως!

Αν επισκεφτείτε το blog της Karrie, «μπορεί να βρείτε τον εαυτό σας να θέλει κοτόπουλα στην αυλή, να ετοιμάζει γεύματα στην κατάψυξη και να χορεύει μαζί μου με μουσική της δεκαετίας του ’80».

Είμαι μέσα!

Ελέγξτε το στο Happy Money Saver.

17. Πώς να φτιάξετε σιρόπι σαμπούκου από την Grow Forage Cook Ferment

Το Grow Forage Cook Ferment είναι ένα από τα αγαπημένα μου στο Pinterest, οπότε σκέφτηκα ότι αυτή η λίστα δεν θα ήταν πλήρης χωρίς να προσθέσω τη συνταγή τους για σιρόπι σαμπούκου!

Η Colleen από το Grow Forage Cook Ferment μοιράζεται πολλές πληροφορίες σχετικά με την αναζήτηση τροφής, την άγρια ​​κατασκευή, τη ζύμωση, τη συντήρηση, τη βοτανολογία και πολλά άλλα στο ιστολόγιό της. Είναι μια καταπληκτική ανάγνωση.

Η συνταγή εξηγεί πώς να φτιάξετε σιρόπι σαμπούκου στο σπίτι, χρησιμοποιώντας είτε φρέσκα είτε αποξηραμένα μούρα.

Ελέγξτε το στο Grow Forage Cook Ferment.

18. Το Καλύτερο Σιρόπι Σαμπούκου

Η Mindy γράφει για όλα τα πράγματα που ζουν στο σπίτι και τη φυσική ζωή στο ιστολόγιό της, Our Inspired Roots. έγραψα α guest post για το Our Inspired Roots Πριν από λίγο καιρό για τις συντεχνίες της μηλιάς, οπότε είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ αυτήν τη συνταγή μαζί σας.

Μου αρέσει το πώς εξηγεί η Mindy ότι ένα από τα καλύτερα πράγματα για να φτιάξεις το δικό σου σιρόπι σαμπούκου είναι ότι μπορείς να το προσαρμόσεις όπως ακριβώς θέλεις. Αναφέρει ότι στα παιδιά της, όπως και στα δικά μου, δεν αρέσουν τα πικάντικα… Αν είναι και τα δικά σας, μπορείτε να αφήσετε έξω εκείνα τα μπαχαρικά που θεωρούν «πικάντικα».

Ελέγξτε το στο Οι εμπνευσμένες μας ρίζες.

19. Vegan σιρόπι σαμπούκου της Make It Dairy Free

Η τελευταία μας συνταγή για σιρόπι σαμπούκου είναι της Make It Dairy Free, μια καταπληκτική πηγή νόστιμων συνταγών χωρίς γαλακτοκομικά που θα λατρέψει το παιδί σας.

Αυτή η συνταγή είναι διαφορετική γιατί είναι εξ ολοκλήρου vegan – δεν χρησιμοποιεί μέλι. Αντίθετα, αυτή η συνταγή σας βοηθά να φτιάξετε το δικό σας σιρόπι χουρμά, το οποίο στη συνέχεια θα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε το δικό σας σιρόπι σαμπούκου.

Θα χρειαστείτε μερικά medjool ραντεβού για το σιρόπι και μετά κατευθυνθείτε προς Κάντε το χωρίς γαλακτοκομικά για τη συνταγή!

Ποια είναι η αγαπημένη σας συνταγή για σιρόπι σαμπούκου;

Με μέλι ή χωρίς; Θα βάλεις μηλόξυδο; Τα παιδιά σας αγαπούν την κανέλα;

Θέλουμε να μάθουμε τα πάντα για το ταξίδι σας στην παρασκευή σαμπούκου! Ενημερώστε μας στα σχόλια παρακάτω.

  • Jack of all trades, master of some. Άγριος καλλιεργητής κήπων. Λατρεύει να δημιουργεί πράγματα. Από δάση τροφίμων και κήπους επιβίωσης μέχρι σαπούνι και γιαούρτι. Ένα κορίτσι σε μια φάρμα με δύο παιδιά και έναν σύζυγο (ναι, μόνο ένα – αν και ένα άλλο θα ήταν χρήσιμο). Το Weirdly απολαμβάνει να φτιάχνει φράχτες και να σκάβει τρύπες. Καταρτισμένος δάσκαλος περμακουλτούρας και επισκέπτης στον κήπο.

    Δείτε όλες τις αναρτήσεις

Schreibe einen Kommentar